Markal

Natürliches glutenfreies Lupinenmehl, Markal, 500 g*

* Biologisch zertifiziertes Produkt. Die Zertifizierungsstelle variiert je nach Produkt und Herkunft.

SKU Y215 · GTIN 3329486741205

CHF 9.00 inkl. MwSt.

CHF 1.80/100 g

davon MwSt. CHF 0.23

Format
500g
Marke
Markal
Nettofüllmenge
500g
Zertifizierungen
EU-Bio

Beschreibung

Die Lupine ist eine Hülsenfrucht mit sehr interessanten Gehalten an Eiweiss und Ballaststoffen. Entdecken Sie das Mehl aus gerösteten Lupinensamen von Markal, ein Bio-Produkt, das all Ihren Rezepten für Patisserie, Hefegebäck, Kekse, Cakes usw. eine goldgelbe Farbe verleiht. Es hat eine starke emulgierende Wirkung, wodurch es in Backwaren oder Saucen wie Mayonnaise Eier oder Butter teilweise ersetzen kann

Nettofüllmenge: 500g Herkunftsland: Frankreich, EU

Zertifizierungen

  • Bio

Ernährungsweisen

  • Vegetarisch

Zutaten

Biologische geröstete Lupinensamen.

Allergene

Enthält: Lupinen. Kann Spuren folgender Allergene enthalten: Gluten, Soja, Sesam.

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100 g
Energie1314KJ/314kcal
Fett8g
davon gesättigte Fettsäuren1.8g
Kohlenhydrate12g
davon Zucker3g
Ballaststoffe18.9g
Eiweiss39g
Salz0.03g

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