Geschälte Sonnenblumenkerne, Markal, 250 g*

Ursprünglich von den amerikanischen Ureinwohnern angebaut, wurde die Sonnenblume im 16. Jahrhundert von den Spaniern nach Europa eingeführt. Ihr Anbau entwickelte sich besonders in Russland. Heute ist sie auf allen Kontinenten weit verbreitet. Der Begriff «Sonnenblume» (tournesol) stammt vom italienischen tornasole oder vom spanischen tornasol ab, was «die sich zur Sonne wendet» bedeutet, in Anspielung auf die Art, wie sich diese Pflanze auf ihrem Stängel dreht, um dem Lauf der Sonne den ganzen Tag über zu folgen