Markal

Agar-agar en flocons, Markal, 50 g*

* Produit certifié biologique. L'organisme de certification varie selon le produit et son origine.

SKU Y007

CHF 8.50 TTC

CHF 17.00/100 g

dont TVA CHF 0.22

Format
50g
Marque
Markal
Contenance nette
50g
Certifications
Bio européen

Description

Agar-agar biologique Markal, gélifiant végétal de type Gelidium, 50 g. Origine agricole : Union européenne. Porter la préparation à ébullition, ajouter 2 à 4 g par litre selon la texture souhaitée, remuer et maintenir l'ébullition 8 minutes, puis laisser refroidir. Le fournisseur indique aussi 3 g (une cuillère à soupe) par demi-litre pour une gelée ferme, ou 3 g par litre pour une consistance de flan.

Contenance nette: 50g Origine des ingrédients: Union européenne

Conditions de conservation

Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. La durée annoncée au conditionnement suppose une température inférieure à 15 °C.

Durée de conservation indiquée par le fournisseur

48 mois au conditionnement selon le fournisseur. Cette durée ne garantit pas la durée restante à la livraison.

Informations à compléter

Les valeurs de glucides et de sucres sont contradictoires dans la fiche fournisseur. Ces deux valeurs restent à confirmer ; les autres valeurs indiquées proviennent de cette fiche.

Certifications

  • Bio

Ingrédients

Agar-agar biologique.

Allergènes

Déclaration des allergènes : Les ingrédients de ce produit ne sont pas des allergènes au sens de la réglementation européenne en vigueur. Traces possibles : Les ingrédients de ce produit ne présentent pas de risque de traces de contaminations croisées avec des allergènes.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie656KJ/164kcal
Matières grasses0.2g
Dont acides gras saturés0.1g
Fibres alimentaires79.4g
Protéines0.4g
Sel1g
Agar-agar en flocons, Markal, 50 g* · Inbio